德国青年Herbet Gezork见闻

　　德国青年Herbet Gezork曾环游世界，作成日记，题名曰“我看见一个血腥的世界”。内有参观美国诗家谷市司威夫大屠场记一篇，写得怵目惊心，淋漓尽致，值得人们读一读，了解自己每日的盘中肉从何而来。

　　从门外向内远望，有许多栅栏排列著，悲鸣的兽类在里边等死。我们进门，先走入屠宰部。入口处挂著布告牌，警告神经衰弱的来宾不要进入。但我们都很好奇，所以就进入这痛苦流血的地狱了。

　　一个身躯庞大的黑种人站在中间，周围绕著轮转不停的皮带，皮带上满挂著一只只脚倒吊起来待宰的猪，轮转的皮带经过这黑人屠夫的面前，他用快刀戳面前那只猪的喉部；接著第二只滚上来，照样再戳。这样的轮流不息，在一点钟以内，七百只猪就被杀死了。血的腥臭，猪的惨呼，是多么的恐怖呀！一位站在我旁边的太太，面色铁青，晕倒在铁栏上，险些跌入下面的血池里去。我拉她起来，她不肯再前进，大喊著：“离开这里吧！离开这里吧！”

　　我们几位鼓起勇气，继续前进到旁边的屠宰场——羊和牛的屠宰场——那时我的思绪只是重复地想著：“唉！我们的文明到底是建筑在什么基础上面呀？”但是，我们的向导对我们保证，这种屠杀方法是最理想、最人道的方法，尤其是最快速和最合理的方法。

　　我们再继续前进，经过各部门，我们可以说是紧跟著那些滚向黑人屠夫所戳的苦猪一同前进。他们跟著轮转皮带向前滚进，他们的身躯一再地被切割，他们失去了腿，其次又失去了他们的中段……。

　　最后我们进了薰肉间，里边挂著数千只还含著血水的肉腿，空气中充满著一种使人作呕的气味。

　　在我们巡游终了的同时，向导傲然地把一本小册子塞在我们的手里，我们这时可以读白纸上面的黑字了。三百万只牛，八百万只猪，五百万只羊，是每年在这里被屠杀，作腊肠和罐头食物的。换句话说，是每日五万七千只，每分钟一百二十只。

 

韩世子见闻

　　过去有一个记者，名叫韩世子，他曾听人家说过屠宰场的种种残酷情况，但是他从来没有亲眼见过，于是有一次为了提升新闻效果，他想要报导屠宰场里的真实情形，因此他托了很多人辗转引进，才能够进入某一个屠宰场里面，并且亲眼目睹了整个屠宰场的作业情况。以下就是他的实况报导：

　　“刚进入那一栋建筑物的时候，感觉还算宽敞，我由前门进入，中间是一个很大的天井，左边几间是个杀猪的地方，右边是杀羊的地方，而右边再前面一点是杀牛的地方。这里白天杀黄牛，夜里杀水牛，猪也是在晚上杀的。我刚到的时候，刚好有一批猪从外面运到，它们被拖入猪栏里面，那种嚎叫的凄惨声音，实在令我不忍听闻。

　　那天刚好是阴天，格外令我觉得凄凉，我再向右边看去，满地都是正在渗血的羊头，以及它们的内脏。我排徊在天井边，呆立了很久，一步也移不开！最后我还是鼓起了勇气，向杀羊的地方走过去，我看到了一桶又一桶的羊血，还微微地散发着热气，只只没有头的羊陈尸在自己的血泊之中！还有几只没有头的羊正在架子上剥皮。我硬着头皮穿过满地都是羊头、内脏、腥臭冲天的一条血路，走到屠牛场的前面，里面有二三十个屠夫，个个手拿一尺长尖刀，双脚踏在满地的鲜血中工作，地上有三四个人正合力在剥一只牛的皮，有的正在剖开牛的胸腔，也有正在挖五脏，有的正在用锯子锯开牛的肋骨，有的正在用斧头砍断牛的脖子！我向里面看去，还有三只活牛，热泪不断地从眼睛里面流出来，痴痴地站在那儿，看着它的同类一一地倒卧在血泊之中！

　　其中有一只，它的双腿不停地在颤抖，似乎好像快站不住脚了，那种哀凄、恐慌的神情，实在是我一生中仅见的！很快地有人走进来，将其中的一只牛牵到比较宽敞的地方，两三个屠夫合力将牛的头慢慢地抬起来，另外一个人由后面用一支很大的铁锤向牛的额头上「碰」一锤锤下去，那只牛马上倒在地上；另一个人拿着一枝长长的尖刀用力往心脏直刺进去，并且很使劲地在牛的心脏里面转了两三转，鲜血马上直喷出来，屠夫用桶子接满了两三桶！这时候，那只牛的四只脚还不断地抽搐着，两只眼睛瞪得大大的，嘴巴还呼呼作响！

　　接着就有人走过来，他们开始用刀子剖开牛的胸膛，牛的肠子、内脏流得满地都是，锯子、斧头根本就不留情地开始支解这一只还在呼吸及抽搐的身体！它先失去了内脏，又失去了头，接着又失去了腿，它的身体就在我眼前被节节支解着！而此时，另外一只热泪盈眶的牛又被拖了进来，它全身颤抖地步上死刑台，我再也压抑不住我内心的情绪，飞似的往外奔跑，连头都不敢回！

　　此事过了好久好久，那些残酷的景象，仍然一幕幕地在我梦中浮现！让我在梦中醒来！我常常在想，我们人类的文明到底是建筑在什么样的基础上面啊？只是为了吃，我们竟然将这一种大不仁、大不义的残酷行为，加之于那些温驯而毫无抵抗力的朋友身上，自命为文明的人类啊！我们是应该感到光荣呢？还是感到羞耻呢？”

上传日期：2011.06.13